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I piccoli frutti: piccoli nelle dimensioni, grandi nella bontà - seminario con il prof. Riccardo Massantini

I piccoli frutti: piccoli nelle dimensioni, grandi nella bontà - seminario con il prof. Riccardo Massantini

L'evento è scaduto
Categoria: Cultura Località: Pieve Tesino
Data:
Seminario con il prof. Riccardo Massantini, tecnologo alimentare, Presidente del Centro Studi Alpino

Argomenti trattati:
- cosa si intende per piccoli frutti
- caratteristiche qualitative e nutrizionali
- come conservarli
- degustazione gratuita e guidata di alcuni prodotti locali
 
Per la degustazione è gradita la prenotazione servizicsalp@unitus.it 

Info
APT Valsugana uff. di Castello Tesino
tel. 0461 727730
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