Castel Pergine

Diversiteit van de keuken:
Streekgerechten: ja
Meervisgerechten: ja
Vegetarische gerechten: ja
Glutenvrije gerechten: ja

Specialiteit van het huis... 
 vers brood
 Pasta en ravioli met de hand gemaakt
Elke dag verse taart

Plaatsen:
binnen: 60
buiten: geen

Opening: van 11 april tot 3 november 2014
Maandag: van 19.30 uur tot  21.30 uur
Dinsdag t/m zondag: van 12.30 tot 14.00 uur en van 19.30 tot 21.30 uur

Prijzen (indicatief voor een gemiddelde maaltijd: voorgerecht, hoofdgerecht, dessert - dranken niet inbegrepen):
Vanaf 42,00 Euro tot € 56,00 euro

Gesproken talen:
Italiaans, Duits, Engels, Frans

Dog Friendly:
Honden zijn van harte welkom

Opmerking:
Ingeschreven bij "La strada del vino e dei sapori del Trentino"
Geclassificeerd voor twee rode vorken Michelin

Castel Pergine, oude plaats, vol geschiedenis, omringd door de natuur, met zijn restaurant in de renaissance  zwarte zaal, de perfecte plek voor een romantisch diner voor twee, een lunch met vrienden, een feestje met familieleden in een kader van stijl.
De keuken met de kelder zijn sterk verbonden met het grondgebied.

“exclusief romatisch diner”: Op mooie zomeravonden is het mogelijk om een exclusieve tafel te reserveren met kaarslicht in de binnentuin van het kasteel, omgeven door een pittoresk middeleeuws landschap.