Rifugio Crucolo

Diversiteit van de keuken:
Streekgerechten: ja

Specialiteit van het huis... 4 aanraders om zeker niet te missen!                        
Strangolapreti, canederli, paddenstoelen soep;
gegrild en gekookt vlees,
stoofpot, varkenspoot;

Plaatsen:
binnen: 180
buiten: 50

Opening hoogseisoen (juli-augustus en half september):
Maandag,dinsdag,woensdag,donderdag,vrijdag en zondag van: 08.30 - 23.00 uur
Zaterdag van: 08.30 - 02.00 uur

Opening laagseizoen (van 15 maart tot juni, van 15 september tot 6 januari):
Dinsdag van : 09.00 - 15.00 uur
Ook op woensdag geopend tijdens feestdagen
Maandag, donderdag, vrijdag, zondag van: 09.00 - 23.00 uur
Zaterdag van: 09.00 - 02.00 uur

Prijzen: (indicatief voor een gemiddelde maaltijd voorgerecht, hoofdgerecht, dessert – dranken niet inbegrepen):
Vanaf 18,00 tot 20,00 Euro

Gesproken talen:
italiaans, duits, engels

Opmerking:
"Rifugio Crucolo" ligt aan de voet van de Lagorai in een alpine vallei die begint op de SS Valsugana tot halverwege tussen Trento en Bassano del Grappa. "Rifugio Crucolo" is de oudste Osteria in Trentino gerund door dezelfde familie; de bouw ervan gaat terug tot begin 1800.  Crucolo is beroemd om zijn wijnkelders vol met wijnen, vleeswaren en kazen met de "langste worst en grootste kaas" en de Parampampoli, een likeur met een verleidelijke de vlam die de basis is van het feest.