menù
logo bianco
 
trentino
booking
X
Aankomst
 
Vertrek
 
 
Volwassenen
 
Kinderen

Meel uit Valsugana

 
Op de tafels van Valsugana en Lagorai speelt polenta een bepalende rol: bereid met meel uit Valsugana, een zachte en unieke smaak, aangeboden met een ruime keuze aan smakelijke hoofdgerechten.

Het meel uit Valsugana wordt gemaakt van de Pignolino, een bijzondere graansoort gekenmerkt door de “Spin”, een haakvormige graankorrel, die tot de beste soorten behoort. Farina (meel) Valsugana is te verkrijgen in alle supermarkten en winkels met lokale producten in de vallei.

Het bekijken van het verbouwen van het mais en de bewerking van het meel bij Azienda Spagolle in Castelnuovo is mogelijk na telefonisch reserveren op nummer 347/3060030.
unchecked checked
Aanvraag informatie
Welke vakantie hoort bij jou?
Verzend!