Parampampoli
Parampampoli is een drank die geflambeerd wordt geserveerd, samengesteld door de waard van hut
Rifugio Crucolo in Val Campelle in de gemeente Scurelle.
Een “
brouwsel” van koffie, grappa, wijn en gekarameliseerde suiker, warm en geflambeerd te serveren.
Dit drankje verwarmt koude winterse avonden en zorgt voor gezelligheid met vrienden.
CRUCOLO SRL
Loc. Lagarine, 10 - 38050 Scurelle (TN)
Tel. 0461/763707 - Fax 0461/782060
info@crucolo.it
www.crucolo.it
Rechtstreeks bij de hut Rifugio Crucolo, is het mogelijk op afspraak via nummer 0461/766093, deel te nemen aan een demonstratie van de bereiding van Parampampoli, om zo het geheime recept te ontdekken…