PERIODE:
van 15 juni tot 14 september 2022
DAG EN TIJD:
woensdag om 17.00 uur
GESPROKEN TALEN:
Italiaans
OMSCHRIJVING:
Thematische workshops uitgevoerd door de exploitanten van de Mocheni-vallei
OMSCHRIJVING:
15 juni en 20 juni: SUSHI UIT DE BERGEN - Blumen Stube - Loc. Pizoi 7, Sant'Orsola
Samen met chef-kok Daniele Tomasi leer je de grondstoffen (wilde kruiden, wild en vis uit het meer) van het Trentino-gebied kennen en bereid je met je eigen handen een prikkelend aperitief, waarvan je kunt genieten met een glas Trento doc
Prijs: € 20 per persoon (€ 18 met Valsugana Guest Card)
22 juni en 10 augustus: DE MOCHENI VALLEI BINNEN HANDBEREIK - Mas La Grisota - Loc. Michei 1, Sant'Orsola
Helpen en het melken van de koeien proberen met een kleine proeverij
Prijs: € 10 per persoon (€ 8 met Valsugana Guest Card)
29 juni en 31 augustus: GEUR VAN KRUIDEN BIJ ZONSONDERGANG - Azienda Agricola Naturalmente Selvatica - Civezzano
Realisatie met naald en draad van een ontspanningskussen "gevuld" met bergkruiden
Prijs: € 20 per persoon (€ 18 met Valsugana Guest Card)
6 juli en 17 augustus: DE MIJN VAN SMAKEN UIT DE MOCHENI VALLEI - Miniera dei Sapori Mocheni - Sant'Orsola
Demonstratie en uitvoering van enkele typische gerechten van de Mochena-traditie
Prijs: € 15 per persoon (€ 12 met Valsugana Guest Card)
13 juli en 24 augustus: S.T.A.R. EN BERSNTOL - Malga Pletzn - Fierozzo
Korte wandeling langs de weilanden om de bergboerderij te bereiken. Bezoek aan de stal en proeverij van lokale producten
Prijs: € 15 per persoon (€ 12 met Valsugana Guest Card)
13 juli en 24 augustus: DE WERELD VAN DE GEIT - ORE 9.00 - Azienda Agricola Trentinaglia Patricia - Sant'Orsola
Melken, uitleg over het dier en korte wandeling in de omliggende bossen en visie op wat geiten eten
Prijs: € 15 per persoon (€ 12 met Valsugana Guest Card)
27 juli - 14 september - GASTRONOMISCH WORKSHOP - Azienda Agricola Trentinaglia Guido - Palù del Fersina
Bereid samen de "kuckeler", een soort brood dat typisch is voor de plaatselijke Mochena-traditie
Prijs: € 20 per persoon (€ 18 met Valsugana Guest Card)
3 augustus - 7 september: HOUT DRAAIEN - Ruggero Pallaoro - Sant'Orsola
Realisatie van gedraaide houtartefacten zoals designvazen met moderne vormen en kleine objecten waarbij voornamelijk hout maar ook metaal en steen wordt gebruikt
Prijs: € 20 per persoon (€ 18 met Valsugana Guest Card)
OPMERKING:
- Ontmoetingsplaats bij het bedrijf waar de workshop gehouden wordt
- Reserveren verplicht voor 18.00 uur op de voorafgaande dag
- Degenen die met Valsugana Guest Card reserverem, moeten deze op de dag van de activiteit tonen
INFO EN RESERVERING VERPLICHT:
APT Valsugana
www.visitvalsugana.it
tel. +39 0461 727700