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Zwischen Nahrungssuche und Überlebenskunst: Kräuter zum Essen

Zwischen Nahrungssuche und Überlebenskunst: Kräuter zum Essen

Kategorie: Essen und Trinken Lokalität: Fierozzo
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ZEITRAUM DER AKTIVITÄT
Vom 15. April bis zum 28. Oktober 2024

TAG UND ZEIT DER AKTIVITÄT:
Montag vom 9.30 Uhr bis 12 Uhr

GESPROCHENE SPRACHEN:
Italienisch, Englisch

BESCHREIBUNG DER AKTIVITÄT:
Die Kunst des "Kräutersammelns" ist so alt wie die Menschheit: Die Natur um uns herum kann mit allen Sinnen entdeckt werden, auch mit dem Geschmack! Ein Spaziergang im Grünen, um die ersten Kräuter der spontanen Flora zu beobachten, kennenzulernen, zu erkennen und zu sammeln und mit Hilfe eines Mörsers ihre verschiedenen Geschmacksrichtungen zu verkosten. Eine einfache Exkursion, die Theorie und Praxis verbindet: eine ausgesprochen leckere Praxis!



PREIS DER AKTIVITÄT:
€ 12, Aktivität in der Valsugana Guest Card inbegriffen

ANMERKUNGEN:

- max. 20 Teilnehmer
- Periode 15. April bis 13. Mai Treffpunkt beim Paracarro-Museum in Canezza um 9.30 Uhr
- Periode 20. Mai bis 7. Oktober bei der Almhütte Malga Kaserbisn Hitt in Fierozzo. Treffpunkt um 9 Uhr bei der Kirche von  Canezza, von hier aus folgen wir einander weiter bis zum Ausgangspunkt der Aktivität
- Periode 14. Oktober bis 28. Oktober Montesei di Serso. Treffpunkt am Parkplatz des Fersina River Park in Brazzaniga di Pergine, 9.30 Uhr

Anmeldung bis 12 Uhr des Vortages erforderlich


INFOS UND ANMELDUNG:
APT Valsugana Lagorai
tel. +39 0461 727700


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