Zwischen Nahrungssuche und Überlebenskunst: Kräuter zum Essen

Kategorie: Essen und Trinken Lokalität: Fierozzo

: 2 Oktober 2023 9 Oktober 2023 16 Oktober 2023 23 Oktober 2023

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ZEITRAUM DER AKTIVITÄT
Vom 17. April bis zum 30. Oktober 2023

TAG UND ZEIT DER AKTIVITÄT:
Montag vom 9.30 Uhr bis 12 Uhr

GESPROCHENE SPRACHEN:
Italienisch, Englisch

BESCHREIBUNG DER AKTIVITÄT:
Die Kunst des "Kräutersammelns" ist so alt wie die Menschheit: Die Natur um uns herum kann mit allen Sinnen entdeckt werden, auch mit dem Geschmack! Ein Spaziergang im Grünen, um die ersten Kräuter der spontanen Flora zu beobachten, kennenzulernen, zu erkennen und zu sammeln und mit Hilfe eines Mörsers ihre verschiedenen Geschmacksrichtungen zu verkosten. Eine einfache Exkursion, die Theorie und Praxis verbindet: eine ausgesprochen leckere Praxis!

PREIS DER AKTIVITÄT:
€ 12, Aktivität in der Valsugana Guest Card inbegriffen

ANMERKUNGEN:
- max. 20 Teilnehmer
- im April und Mai Treffpunkt beim Paracarro-Museum in Canezza
- von Juni bis Oktober Treffpunkt bei der Almhütte Malga Kaserbisn Hitt in Fierozzo
- Anmeldung bis 12 Uhr des Vortages erforderlich

INFOS UND ANMELDUNG:
APT Valsugana Lagorai
tel. +39 0461 727700