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Gastronomie

Neben dem Projekt „Adoptiere eine Kuh“ hat es sich der Tourismusverband seit Jahren zur Aufgabe gemacht, dafür zu sorgen, dass in den Produktionsstätten und den Unterkünften der Gegend vorwiegend lokale Produkte konsumiert werden.

Das Ziel hat sich auch die STRASSE DES WEINS UND DES GESCHMACKS VON TRIENT UND DEM VALSUGANA auf die Fahnen geschrieben.

Bei diesem Projekt wurden Landwirte und Produzenten des Tals ausgewählt und deren Produkte, Herstellungs- und Verarbeitungsmethoden vorgestellt. Taucht in diese gastronomische Reise ein und entdeckt die lokalen Produkte und die typischen Gerichte unseres Territoriums!

Hier im Folgenden wollen wir euch einige Anregungen mit auf den Weg geben, die euch helfen werden, einen „geschmackvollen“ Urlaub zu organisieren. Entdeckt einen reichhaltigen Warenkorb an, vor Ort hergestellten, Produkten, die nicht an Frische und Geschmack verlieren, da sie ohne Transport direkt vom Landwirt und den lokalen Produzenten kommen.
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