Miniera dei Sapori

„Miniera dei Sapori“ ist ein typisches Trentiner Restaurant, in dem Tradition und die Regionalität der zubereiteten Produkte im Vordergrund stehen. Alle ersten Gänge werden von Hand mit viel Liebe und unter Wahrung der traditionellen Rezepte zubereitet. Das Fleisch, das hier zubereitet wird, ist – auch dank der langjährigen Erfahrung im Metzgerhandwerk – von erstklassiger Qualität, stammt aus Italien und wird direkt von Agnese verarbeitet. Die Leidenschaft der Inhaberinnen für die Konditoreikunst spiegelt sich auch in der riesigen Auswahl an Kuchen wider, die in der Osteria La Miniera dei Sapori zu finden sind: rund dreißig verschiedene Sorten.