Quanti di voi si chiedono ogni volta che leggono Km0 se sia una moda passeggera o se sia davvero vantaggioso per l’ambiente preferire i piccoli produttori, agricoltori e allevatori del territorio?
Nell’ ottica di salvaguardare tutto quello che ce di bello e buono in
Valsugana, noi pensiamo non sia una moda ma un passo verso un mondo migliore!
Convinti nel voler essere promotori di criteri vantaggiosi per l’ambiente e per la comunità, di un’alimentazione sana, di una valorizzazione del territorio e di quello che ha da offrirci vogliamo raccogliere in questo articolo quali siano i punti di forza del Km0 e regalarvi una breve lista di produttori che mettono amore, passione e tradizione in quello che fanno.
Perché scegliere il Km0:
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MENO INTERMEDIARI
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MENO TRASPORTO
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MENO PACKAGING
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MENO PLASTICA
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MENO EMISSIONI
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PIÙ CONSAPEVOLEZZA
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SOSTEGNO PER LA COMUNITÀ LOCALE
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PIÙ GUSTO
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RECUPERO RAPPORTO TRA PRODUTTORE E CONSUMATORE
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AVVICINAMENTO ALLA NATURA
Produttori Km0:
Azienda Agricola Ca dei Baghi
Nel cuore del Trentino, affacciato sullo splendido
Lago di Caldonazzo. Trasformiamo la frutta in confetture, succhi e sciroppi senza alterarne le caratteristiche organolettiche e facendo sì che la natura resti la protagonista.
Birrificio degli Arimanni
Una birra di “spessore”, nata per portare al consumatore uno scorcio di Trentino, dando importanza a valori come Km0, ambiente, sociale e territorio.
Azienda Agricola Maso da Tilio Bailo
Situata nella splendida
vallata del Tesino, quest’azienda vuol valorizzare lo splendido luogo dove nasce e cresce, le tradizioni e la passione nel coltivare. È un’azienda giovane e multifunzionale: produce deliziosi lamponi e more che crescono in quota, impollinati direttamente dalle api che allevano, vengono poi trasformati in ottima confettura, nettare, sciroppo o in cosmetici: delicate creme mani e corpo, cremosi stick labbra a base di lampone con calendula e malva e al miele.
Augurandoci di esservi stati d’aiuto e d’ispirazione per la vostra prossima spesa
eco - friendly, vi ricordiamo le altre numerose occasioni
festival, mercati ed eventi per degustare i prodotti locali e scoprire il meglio del territorio che potrete scoprire visitando il nostro sito.