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Gli Insaccati

 
La Valsugana vanta una lunga tradizione anche nella produzione di insaccati. Alla famosa lucanica trentina si affiancano la carne salada, lo speck, i cacciatorini, le ciuighe e la mortandela di Caldonazzo.

La cura, l’amore e l’esperienza che provengono dalle mani dei singoli produttori rendono i prodotti unici nel loro genere e indissolubilmente legati al territorio.

FILIERA AGROALIMENTARE TRENTINA SPA
Loc. Broletti, 12 - 38050 Castelnuovo (TN)
Tel. (0039) 0461 757496 - fax (0039) 0461 756349
info@filieraagroalimentaretrentina.it 
www.filieraagroalimentaretrentina.it

Su prenotazione è possibile visitare l’azienda e conoscere tutto il percorso produttivo che porta alla realizzazione dei saporiti insaccati e salumi.

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