Il Mulino Lenzi, oggi parte dei Musei Etnografici del Trentino, racconta la storia della Valle dei Mocheni e della sua tradizione cerealicola. Durante la visita potrai scoprire il funzionamento delle macine, conoscere le fasi della trasformazione del grano e assistere alla produzione di farine locali, rivivendo così un sapere antico che ha sostenuto intere generazioni. ORARI E APERTURE Il mulino è aperto a maggio durante le giornate europee dei mulini organizzate dall’associazione italiana dei mulini storici (AIAMS) e durante alcuni fine settimana dei mesi di giugno, luglio, agosto e settembre per visite guidate e attività educative. Durante questi incontri, è possibile assistere a dimostrazioni di macinatura e riscoprire antiche tecniche di lavorazione. Su prenotazione, è possibile organizzare visite in qualsiasi periodo dell’anno. Informazioni e prenotazioni: Tel. (0039) 3483121851 Tel. (0039) 3889543655 mulinolenzi2501@gmail.com