Altopiano di Vezzena
Di fronte a Levico, degradando dolcemente verso l’altopiano dei Sette Comuni, sovrasta la Valsugana lo sconfinato altopiano di Vezzena, il più esteso del Trentino, una verde distesa di prati e pascoli, delimitata da fitti boschi e punteggiata di tipiche malghe alpine, antiche costruzioni per il ricovero del bestiame all'alpeggio, utilizzate anche per l'attività casearia.
E’ qui, infatti, che nasce lo squisito formaggio “Vezzena”, uno dei formagi più antichi e ricercati della tradizione casearia trentina, conosciuto per il suo caratteristico sapore già al tempo degli Asburgo, tant’è che non mancava mai sulla tavola dell’imperatore Francesco Giuseppe.
Durante la prima Guerra Mondiale tutta la zona, che comprende anche gli altipiani di Folgaria, Lavarone e Luserna, fu teatro di scontri e battaglie come testimoniano i numerosi forti austriaci, che facevano parte di una linea fortificata difensiva costruita dagli Austroungarici.
E così, disseminato di malghe e di fortezze, l’altopiano è regno degli escursionisti estivi e paradiso nordico dello sci di fondo, un autentico paradiso per gli appassionati dello sci di fondo con decine di chilometri di tracciati che si snodano in un ambiente naturale di rara bellezza. È inoltre luogo ideale per passeggiate ed uscite con le racchette da neve in totale libertà.
Come raggiungere l'Altopiano di Vezzena:
L'altopiano di Vezzena si può raggiungere dalla stretta strada provinciale che parte da Caldonazzo in direzione Monterovere oppure da Calceranica al Lago, collegandosi da Vattaro alla strada statale 349 in direzione Lavarone – Vezzena.
Cosa fare sull'Altipiano di Vezzena?
Durante l'estate l'Altopiano è il paradiso degli escursionisti. Da qui infatti potrete partire per vari trekking, di diverse difficoltà come la salita a Cima Vezzena (o Pizzo di Levico) per i più allenati, o il giro delle malghe dell'Altipiano.
In inverno invece via libera agli sci di fondo sugli anelli del Centro Fondo Millegrobbe e tanti percorsi per le ciaspole e gli scialpinisti.